Haber

Kavurucu sıcakta sert ekmek değişimi

Kavurucu sıcakta güçlü ekmek zamanı

SİİRT – Siirt’te fırıncılar kavurucu sıcağa aldırmadan 200-250 derece ısının önünde çalışarak ekmek üretiyor.

Siirt’te fırıncılar kavurucu sıcakta ekmek mesaisini sürdürüyor. Kentte hava sıcaklığının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesinden en çok etkilenen fırıncılar, büyük güçlüklerle çalışmalarını sürdürüyor.

Güneşte termometreler 40 dereceyi geçerken, fırıncılar yaklaşık 200 ila 250 derece arasındaki sıcaklıklarla mücadele ediyor.

Geçimlerini sağlamak için çalışmak zorunda olduklarını belirten Tarhan, özellikle yaz aylarında çok daha fazla zorluk çektiklerini söyledi.

10 yıldır bu işi yaptığını belirten Tarhan, “Çırak olarak başladım şimdi usta olarak çalışıyorum. Yaz aylarının en sıcak günlerinde vatandaşlarımıza hizmet veriyoruz. 200 derece sıcaklıkta çalışıyoruz. 250 derece. Serinlemek ve hava almak için dışarı çıkıyoruz. Ellerimizi yıkıyoruz ve terimizi alıyoruz. “Usta gelip 10 dakika benim için çalışıyor. Diğer usta arkadaşla sık sık birbirimizi değiştiririz. Evliyim ve 2 çocuğum var. Hayatımı bu meslekten kazanarak çocuklarıma bakıyorum” dedi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
adalar escort
arnavutköy escort
ataşehir escort
avcılar escort
bağcılar escort
bahçelievler escort
bakırköy escort
başakşehir escort
bayrampaşa escort
beşiktaş escort
beykoz escort
beylikdüzü escort
beyoğlu escort
büyükçekmece escort
çatalca escort
çekmeköy escort
esenler escort
esenyurt escort
eyüp escort
fatih escort
gaziosmanpaşa escort
güngören escort
kadıköy escort
kağıthane escort
kartal escort
küçükçekmece escort
maltepe escort
pendik escort
sancaktepe escort
sarıyer escort
şile escort
silivri escort
şişli escort
sultanbeyli escort
sultangazi escort
tuzla escort
ümraniye escort
üsküdar escort
zeytinburnu escort
istanbul escort
istanbul escort